Hardy Perfection
- only 49 carafes left ...The origin of this eaux-de-vie that makes this Cognac
rare and excellent dates back to the 1870s, the pre-phylloxera days. Our founder, Anthony
Hardy gathered several different batches, thinking of future, of his family... This Cognac
comes from the area that is known today as Grande Champagne cru, its grapes were Folle
Blanche and Colombard and this eaux-de-vie is pure and unblended at a natural strength of
41% volume. Hardy Perfection is so full, so complex yet so subtle, that
the most idealistic Cognac connoisseurs have judged it incomparable. The Hardy family
decided to bottle a very limited (300 bottles), exceptional edition of this family
heirloom, and the prestigious house of Daum created a beautiful, numbered and signed piece
of art, the Perfection Carafe.
Nobody is perfect, yet ...? |
Hardy Perfection - seulement 49
carafes en stock... l'origine de ces eaux-de-vie, qui donne sa rareté et son
excellence à ce cognac date des années 1870, la période pré-phylloxéra. Notre
fondateur, Antoine Hardy a réuni plusieurs lots différents, pensant à l'avenir, pour sa
famille. Ces eaux-de-vie viennent des terroirs classés aujourd'hui du Grande Champagne;
le cépage était Colombard. Le cognac est pur et non-reduit, avec un degré naturel
d'alcool de 41%. Hardy Perfection est si plein, si complexe mais si
subtil, que les connaisseurs les plus exigeants l'ont jugé incomparable. La famille
Hardy a décidé de créer une édition exceptionnelle et très limitée (300 bouteilles)
de cet héritage, et elle a commissionné la maison de cristal prestigieuse, Daum, pour
créer une véritable oeuvre d'art, numéroté et signé : la Carafe Perfection.
Personne n'est parfait, mais ... ?
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